SHOWCOOKING DE PAELLAS
- Proponemos una Jornada típicamente valenciana, en la que combinamos trabajo y ocio.
- En unos entornos envidiables, en plena naturaleza y cerca del Parque Natural de La Albufera y del parque natural de la marjal de Pego/Oliva, disponemos de unas Barracas Valencianas habilitadas y acondicionadas para realizar todo tipo de reuniones de trabajo e incentivos.
- Con ayuda de un cocinero profesional elaboraremos una auténtica paella valenciana, en los paelleros de la barraca. Una actividad participativa para aprender a preparar este delicioso plato valenciano.
- Se inicia con la explicación por parte del cocinero de los pasos a seguir y se continúa con la preparación de la paella, por equipos, siempre con la supervisión del chef.
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- Continuamos con la parte que más apetece que consistiría en probar las paellas elaboradas por todos los equipos y elegir a la mejor.
- Después se realizará una cata a ciegas de 4/5 catadores y se premiará al equipo con la paella con mejor sabor, con mejor presentación, a la más original y a la que se ha realizado con mayor cooperación entre los componentes del equipo y a la más valorada entre los participantes.
➡ Número de personas: A partir de 10
➡ Localización: Valencia, Gandia, Denia
➡ Periodo del año: Todo el año. Preferible entre Marzo y Octubre
➡ Precio: cotización a medida para cada cliente